Por que precisamos de alimentos sustentáveis no pós-pandemia? [Por Nicoletta Batini , James Lomax e…
Os sistemas alimentares são essenciais para a atividade econômica, pois deles obtemos a energia necessária para viver e trabalhar. No entanto, eles ainda são ignorados por macroeconomistas, que acreditam que a indústria agroalimentar…